|
Tortellini Met Room En Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 zakjes Grand′Italia Tortellini alla Carne (pasta a 250g), 250g magere spekreepjes, 600g trostomaten, 1/2 cup Italiaanse pestodressing, 1 ui, 1 pot Grand′Italia Carbonarasaus(a 260g), verse peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tortellini koken volgens gebruiksaanwijzing. In koekenpan spekreepjes uitbakken (geen boter nodig). Intussen tomaten wassen en in partjes snijden. Tomaten vermengen met dressing. Ui pellen en snipperen. Ui bij spek voegen en ca 2 min. meebakken. Carbonarasaus toevoegen en meeverwaremen. Peterselie fijnknippen. Tortellini vermengen met saus.
|
|
|